Recept: Česnekové máslo

Udělejte si chutné česnekové máslo a dresing, který se vám bude hodit nejen ke grilování.

Hovězí na česneku

Nevíte, co s česnekem? Udělejte si hovězí na česneku.

Česnečka

Dejte si skvělou a rychlou česnečku. Určitě si na ní pochutnáte.

Česneková polévka

Nejnovějším receptem je česneková polévka se sýrem. Uvařte si ji i vy.

Recept na výborné masarykovo cukroví.

Česneková pomazánka

Oblíbeným receptem je česneková pomazánka. Je rychlá a hodí se na chlebíčky.

Plněné žampiony s česnekem

Ingredience:

12 žampionů (čím větší, tím lepší)
10 stroužků česneku
24 plátků tyrolské slaniny
strouhaný sýr
koření na houby
sůl, pepř

Postup:

Odstraníme nožičku od žampionů, a ty oloupeme. Kolem hlavičky obmotáme jeden nebo dva plátky slaniny, pokud bude třeba připíchneme ji párátkem, slanina ale dobře drží. Připravíme si česnekovou směs; smícháme prolisovaný česnek se solí, pepřem a kořením na houby. Do kloboučku dáme česnekovou směs, malý kousek slaniny a posypeme ji strouhaným sýrem. Naskládáme je na pečící papír na plechu a dáme péct do trouby, která je předehřátá na 200°C na 15 - 20 minut.
Plněné žampiony jsou díky slanině dost mastné, takže není třeba přidávat žádný tuk.
Podáváme s bramborami, hranolkami či bramborovou kaší.

předchozí receptPřehled všech receptůdalší recept